Krátce...

Prosinec 2009

7.12.2009 - Czech Specials

Projekt na podporu české gastronomie Czech Specials - Ochutnejte Českou republiku! vstupuje do další fáze. Repertoár typických českých a moravských jídel se rozšiřuje o 80 receptů. Certifikované restaurace nyní mají také větší výběr z národních specialit. Náměty na to, co ponese označení Czech Specials, opět doporučili partneři projektu - jak členové kuchařské asociace, tak i zástupci organizací cestovního ruchu v regionech. Z projektu Czech Specials se stává jedno z významných komunikačních témat při propagaci Česka v tuzemsku a zahraničí. V roce 2010 jej čeká především rozšíření sítě certifikovaných restaurací (nyní je jich 40) a větší propagace prostřednictvím gastronomických akcí v regionech (tzv. food cupů), veletrhů či jiných eventů v zahraničí a další ediční činnosti.
Zdroj: Ihned

7.12.2009 - Změna v Orea Vital Sklář

S odhodláním a novými nápady se 19. října 2009 chopil vedení týmů Orea Vital Hotelu Sklář a Orea Hotelu Bílý Hořec nový ředitel obou hotelů Martin Kocourek. Absolvent Střední hotelové školy v Poděbradech pracoval na různých pozicích v gastronomických zařízeních v Praze. V roce 1993 nastoupil do společnosti Marriott International do pražského hotelu Renaissance. V letech 1994 až 1996 působil v Renaissance Karlsruhe v Německu. Na pozicích director of restaurants a F&B manager v Court-yard by Marriott v německém Braunschweigu. V roce 2002 vedl Marriott Executive Apartments v Praze. Poté působil na pozici director of event management pro hotely Prague Marriott Hotel a Renaissance Prague Hotel a resident manager v hotelu Palace Praha.
Zdroj: Ihned

7.12.2009 - Kai A. Winkler v hotelu Palace

Novým ředitelem hotelu Palace Praha se stal Kai Winkler, který přináší téměř 15 let zkušeností v hotelovém průmyslu. Byl jedním z výherců ceny Egon-Steigenberger-Preis, která je udělována mladým a talentovaným hotelovým manažerům. Vystudoval MBA v oboru hotelnictví a turistický ruch a je čestným členem zkušební komise hotelové akademie v Koblenzu. Rodák z Pforzheimu se věnuje hotelovému průmyslu již od dob studií. Do České republiky přišel z pozice ředitele německého grandhotelu Schloss Bensberg. Předtím působil v Steigenberger Hotel Frankfurter Hof, dále v hotelu Sacher ve Vídni a v neposlední řadě v hotelu Steigenberger and Kempinski v Německu.

Zdroj: Ihned

7.12.2009 - Tomáš Nesvorný povede hotel Leonardo

Tomáš Nesvorný byl jmenován do funkce generálního ředitele Hotelu Leonardo, čtyřhvězdičkového boutique hotelu v srdci historického centra Prahy. Do Hotelu Leonardo přichází z hotelu Sheraton Prague Charles Square, kde zastával funkci provozního ředitele do nedávného otevření. Má za sebou více než 12 let zkušeností na různých pozicích v mezinárodních řetězcích, jako jsou Radisson SAS, Renaissance Cruises, Westin a W Hotels Worldwide, z větší části v zahraničí a zejména pak v USA. Mimo denní provoz mezi jeho hlavní úkoly patří pozvednout pozici tohoto specifického hotelu na pražském trhu.
Zdroj: Ihned

7.12.2009 - Láska na první křup

Na základě dlouhodobé spolupráce s výrobky pro gastro segment v zahraničí přichází společnost Manner s novou obchodní strategií také na český trh. Nabízí nejen kvalitní produkty, ale také přidanou hodnotu v podobě lahodné chuti Manner čokolády, díky které se stane konzumace kávy, čaje či zákusků opravdovým požitkem. Sortiment pro český trh se skládá z vaflí do zmrzlinových pohárů, čokolád na vaření, speciální polevy pro Sacher dort, čokoládové a punčové glazury, pravých cukrářských piškotů, trubiček Creme Minis, Mozartových koulí a originálních patnáctigramových Neapolitaner Minis, což jsou pětivrstvé vafle s 12% podílem oříškového krému. Mozartovy koule jsou dodávány také v praktické plastové nádobě, která obsahuje devadesát kusů, nebo k pravému Mozart Caffe Latte s Mozart kostkou. Tak mohou produkty uspokojit nejen ty nejnáročnější návštěvníky kaváren, ale také hotelové hosty, kteří je mohou nalézt jako pozornost na lůžku.
Zdroj: Ihned

9.12.2009 - Tomáš Lev novým marketing & Franchise Managerem CPI Hotels

Na pozici Marketing & Franchise Manager společnosti CPI Hotels byl jmenován Tomáš Lev (30 let). Tomáš Lev nasbíral bohaté zkušenosti v oborech gastronomie a stravování v gastronomických provozech jak v České republice, tak i ve Velké Británii. Své manažerské schopnosti měl možnost uplatnit jako provozní a následně ředitel hotelu Best Western Selský dvůr. Mezi jeho záliby patří především sport, zvláštní zájem věnuje přístrojovému potápění a sportovnímu lezení.

14.12.2009 - Globální kampaň na Fantu na jaře v ČR

Globální kampaň na podporu Fanty, která ve Velké Británii odstartovala před několika týdny, bude na jaře spuštěna i v Česku. Komunikace bude probíhat v tradičních médiích a in-store. Součástí celé kampaně, která podobně jako v Anglii komunikuje ke dvěma cílovým skupinám Fanty (maminky a teenageři), bude i PR. Bližší informace vzhledem k načasování kampaně nechtěla zatím Coca-Cola uvést. Kampaní výrobce reaguje na pokles tržeb z prodeje nápoje Fanta. "Mohu potvrdit, že se jedná o globální trend. Naše prodeje Fanty poslední dva roky mírně klesají - za období leden - listopad 2009 o 4 % proti minulému roku," říká Zuzana Svobodová, PR manažerka Coca-Coly.

16.12.2009 - Češi ročně vypijí 2,5 miliónů litrů whisky

Ballantines je mezi Čechy nejznámější značkou whisky a každá desátá v ČR vypitá sklenka whisky je právě Ballantines. Z celkového prodeje destilátů v ČR whisky představuje více než 3 %, což v přepočtu na litry činí 2,5 milionu litrů za rok. Vyplývá to ze statistik společnosti Jan Becher - Karlovarská Becherovka.

17.12.2009 - Za věrnost BMW

Hotelová společnost Fairmont Hotels & Resorts se rozhodla ve svých kanadských hotelech odměnit skalní příznivce. V rámci věrnostního programu jim během pobytu bezplatně zapůjčí vozy BMW X5 xDrive 35d sport. "Stejně jako Fairmont i BMW je vysoce respektovaná značka, známá pro svou dynamickou nabídku," vysvětluje Brian Richardson, viceprezident, brand marketing pro Fairmont Hotels & Resorts. "To, že společnosti Fairmont poskytneme flotilu automobilů BMW X5 Advanced Diesels je pro nás výbornou příležitostí, abychom tuto rostoucí produktovou řadu představili skupině dobře situovaných cestovatelů, kteří mohou být našimi potenciálními klienty," vysvětluje výhody spolupráce Marc Belcourt, brand communications manager, BMW Group Canada. Obě společnosti plánují v budoucnu rozšířit vzájemnou spolupráci o další marketingové aktivity a ještě tak rozšířit spektrum výhod a privilegií loajálních zákazníků hotelů Fairmont. Jednou z dalších společných aktivit, která funguje již od začátku letošního roku, je bezplatné zapůjčování speciálních BMW Cruise Bikes kol ve vybraných hotelech po celé Kanadě.

Zdroj: Ihned

17.12.2009 - Sheraton investuje do oživení

Společnost Sheraton Hotels & Resorts oznámila uvedení nových webových stránek sheraton.com, které umožňují svým návštěvníkům komunikovat s přáteli nebo rodinou a on-line se s nimi podělit o své cestovatelské zážitky prostřednictvím sociální sítě Facebook. Již v roce 2006 jako první hotelové webové stránky zahrnuly sheraton.com sociální média a umožnily uživatelům utvářet jejich obsah. Spuštění stránek je součástí projektu, jehož cílem je oživit kultovní značku Sheraton. Společnost se do něj rozhodla investovat 6 miliard dolarů. Kromě nových webových stránek tak například investuje 2,3 miliardy dolarů do nových hotelů nebo 1,5 miliardy dolarů na renovaci těch stávajících.

26.12.2009 - Hotelový průmysl v Bulharsku v krizi

Na hotelový průmysl v Bulharsku ještě stále dopadají důsledky hospodářské recese a nutí jej ke snížení ubytovací kapacity o 200 tisíc lůžek v roce 2010. Toto číslo odpovídá asi 20 % celkové kapacity průmyslu. Přibližně 700 hotelů v Bulharsku je v současnosti na prodej.

Zdroj: Ihned

26.12.2009 - Změna v hotelu The Augustine

Do hotelu The Augustine společnosti The Rocco Forte Collection nově na pozici ředitelky prodeje a marketingu nastoupila Jodi Masterson. Do Prahy přichází z Manchesteru, kde pracovala pro The Rocco Forte Collection v hotelu The Lowry na obdobné pozici. Měla na starosti obchodní strategii, konferenční, skupinový a VIP byznys. Jako ředitelka prodeje a marketingu přináší do The Augustine široké znalosti cestovního ruchu a obchodní zkušenosti nabyté během 17leté kariéry v hotelnictví.

zpět  tisk  

26.12.2009 - 11:22:07