RUBRIKY/ČLÁNKY » BAR

Viditelná komunikace mix drinků

Pro léto více než pro jiná období platí, že komunikační aktivity výrobců lihovin se přesunují z médií přímo do míst, kde jsou alkoholické nápoje konzumovány. V tomto roce sledujeme výrazněji trend domácího míchání, říká marketingový ředitel společnosti Jan Becher-Karlovarská Becherovka (JBKB) Erik Čížek. Společnost proto v tomto roce navýšila komunikaci přímo na obalech produktů, kde se soustředí na návody, jak si připravit míchaný nápoj přímo doma. Segmentem, který je celosvětově na vzestupu, je vodka, proto i JBKB připravila pro letošní léto speciální sérii míchaných drinků právě s tímto destilátem.

V komunikaci míchaných nápojů se zaměřujeme především na značku lihoviny jako základní ingredience, preferujeme prezentaci originálních nápojů obsahující některou z našich značek, čímž samozřejmě sledujeme posílení značky jako takové, říká Jiří Pejša, marketingový ředitel Granette. U míchaných nápojů obecně je upřednostňovaná prezentace, kdy je možné drinky vyzkoušet - tedy ochutnávky. Generální ředitel Rémy Cointreau Jiří Štětina považuje v letních měsících za nejdůležitější strategii být vidět. Zaměřujeme se na pomoc při zpracování nápojových lístků a komunikaci v podniku v podobě POS materiálů, říká Štětina a dodává, že dalším důležitým segmentem v komunikaci jsou letní festivaly a eventy.

Podle obchodního ředitele Stocku Plzeň-Božkov Tomáše Tarcaly se komunikace míchaných nápojů za posledních pět let určitě změnila - likérky více využívají internet, speciální promotion akce a spolupráci s profesionálními barmany. Obecně lze říci, že jedním z hlavních motivů při koupi míchaných nápojů je touha odlišit se a vystoupit z řady, myslí si Tarcala. V komunikaci se proto likérky snaží naplnit jednoznačné požadavky spotřebitelů na originální a neotřelou chuť, vzhled a často i název.

Zdroj: www.ihned.cz