GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 03.04.2020, svátek má Richard
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Jak otevírat šumivá vína podle Tomáše Brůhy, mistra ČR sommeliérů 2008, 2009 a 2011

 

 

 

obrazek 1

Obrázek č.1.
Připravíme vychlazenou láhev na 3 - 5o C a odstraníme kapsli ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

obrazek 2Obrázek č.2
Roztočíme drátěnou sponu a sejmeme ji z korku ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

obrazek 3

obrazek 4

Obrázek č.3 a č.4
Láhev držíme nakloněnou v úhlu 45stupňů ...Uchopíme korek do dlaně levé ruky a pravou rukou
točíme lahví jedním směremaž do uvolněníkorku ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

obrazek 5

Obrázek č. 5
Servírujeme do sklenek typu „flétna", cca. do jedné poloviny sklenky ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

07.12.2011 - 07:47:30

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

18.06.2017 - První boutique hotel na Šumavě láká na delikatesy francouzského šéfkuchaře

Restaurace Nebespán v Kašperských Horách je synonymem špičkové zážitkové gastronomie ...

13.09.2011 - Postmixy šetří váš čas, prostor i peníze

Pokud řešíte zajištění přísunu chutných, čerstvých a osvěžujících nápojů pro ...

02.07.2009 - Karlovy Vary - Thriller na kolonádě

Krize tvrdě dopadla na západočeské lázně. Jezdí do nich o ...

04.06.2009 - DAŇOVÉ ŘÍZENÍ - Obrana proti daňové kontrole

Při sporech s finančním úřadem vám potřebné argumenty dodají judikáty.

26.12.2009 -

reklama:
všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2020 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.