Jack Daniels je legendární známka kvalitního požitku z dobré whiskey. Na českém trhu nenarazíte jen na klasickou Old No. 7, ale na celou rodinu Jack Daniels. Labužníkům je Tennessee Whiskey dostupná ve třech podobách a každá z nich se může chlubit jedinečností svého charakteru. V rodině Jack Daniels se budete skutečně cítit jako doma. Seznamte se s jejími členy a nalaďte se v novém roce příjemným zážitkem z klasické chuti.
Nikdo nepečuje o svoji rodinu tak vytříbeně jako Jack Daniels. Za chutí tradiční Tennessee Whiskey stojí léta zkušeností a jedinečná metoda výroby. Základem Jack Daniels Tennessee Whiskey je neupravovaná 13°C chladná pramenitá jeskynní voda. Tělo chuti whiskey utváří směs kvalitní kukuřice, žita a ječmenného sladu, ale své typické vlastnosti získává až po destilaci následným překapáním přes třímetrovou vrstvu uhlí z javoru cukrodárného. Tato originální metoda dodává Jack Daniels Tennessee Whiskey jedinečnou jemnou kouřovou chuť.
Po procesu destilace a překapání přes uhlí z javoru cukrodárného je takto zjemněná whiskey uložena do sudů z bílého amerického dubu. V nich už léta dozrává pravá Jack Daniels Tennessee Whiskey. Odtud pochází všichni členové Jackovy rodiny, ovšem každý z nich vyniká díky specifickému procesu výroby jiným charakterem uspokojujícím chutě všech milovníků kvalitní whiskey.
Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Whiskey je světově nejproslulejší a nejprodávanější Tennessee Whiskey a druhou nejprodávanější whiskey na světě vůbec. Jedinečná jemná chuť a vůně vzniká na základě originálního receptu Jacka Daniela. Dvakrát destilovaná whiskey zraje v nových dubových sudech minimálně 4 roky.
Už za svého života dělal Jack pokusy s dvojím překapáváním přes dřevěné uhlí. V roce 1988 obnovili Jackovi následníci tento starobylý proces a dali tak znovuvzniknout mimořádně jemné whiskey. První překapávání probíhá stejně jako u ostatních druhů ještě před uložením do sudů, druhé až po zrání. Po ochutnání ucítíte na jazyku vanilku, karamel a mandle.
Každý sud whiskey zraje trošku jinak v závislosti na tom, jak a kde byl uložen. Pro to, aby byla zaručena vyvážená chuť whiskey, jsou obsahy sudů smíchávány. Jack Daniels Single Barrel je však výjimečná tím, že je stáčena vždy jen z jednoho sudu, který zraje v nejvyšších patrech skladů zhruba o 2 roky déle než ostatní druhy. Výrazná, plná chuť whiskey, v níž ucítíte aroma vanilky a karamelu, se může lehce lišit, stejně jako barva. Shodná však bude vždy její kvalita.
06.01.2011 - 17:04:39
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...