GastroTrend

Champagne Piper-Heidsieck vítězem Grand testu časopisu WINE & Degustation

Champagne Piper-Heidsieck, Vintage Brut 2008 získalo první místo v prosincovém hodnotícím Grand testu časopisu WINE & Degustation v zahraniční kategorii, která se nyní soustředila na Vintage Champagne ročníku 2008.

Vintage Champagne se vyrábí pouze z těch nejlepších ročníků a ročník 2008 patřil k těm velmi vydařeným, ačkoliv je oblast Champagne jako jedna z nejsevernějších vinařských oblastí vystavena ne vždy příznivým teplotním podmínkám. Šampaňské tohoto povedeného ročníku jsou stále na našem trhu k sehnání, některé domy dokonce tento ročník na trh teprve uvedou.

Vítěz Grand testu

Champagne Piper-Heidsieck, 2008 Vintage Brut 

Okouzlující a elegantní ročníkové šampaňské od Piper-Heidsieck, které bylo vyroben z hroznů pocházejících ze 17 Cru vinic (9 Grand Cru, 8 Premier Cru). Champagne Brut Vintage zrálo po dobu 6 let a po odstřelení ještě 12 měsíců. Díky tomu bylo dosaženo parádní komplexnosti a jemného perlení. V chuti je velkorysé a harmonické s tóny kandovaného ovoce, čaje a pražených mandlí.

zpět  tisk  

29.12.2017 - 07:28:30