GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 18.04.2024, svátek má Valérie
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

Soutěž O Zlatý pohár Víno & Destiláty zná své vítěze

 

Soutěž O Zlatý pohár Víno & Destiláty zná své vítěze Ve dnech 23. - 25.3.2010 zasedly odborné komise pod vedením Branka Černého a zhodnotily předložená vína.

 

 Do soutěže bylo přihlášeno celkem 543 vín z Čech, Moravy a řady míst světa - Slovenska, Rakouska, Bulharska, Jižní Afriky, Maďarska, Francie, Itálie, Španělska, Řecka, Slovinska, Portugalska, Chile, Moldávie, Argentiny i Austrálie. Vinaři a dovozci dodali v termínu 502 vzorků, kde se toulá zbývajících 41 je otázkou. Hodnocení vín proběhlo poprvé v historii soutěže na jižní Moravě - v prostorách vinařského hotelu Vinum Coeli v Dolních Kounicích. Díky tomu se na seznamu hodnotitelů objevila i řada prestižních moravských vinařů, pro které je cesta do Prahy časově náročná. Ve vzdušném a skutečně prostorném společenském sále pracovaly najednou 3 komise po 6 hodnotitelích. V komisích zasedli samí zkušení a ověření hodnotitelé, před hodnocením proběhlo první setkání prestižního sdružení hodnotitelů - Ligy degustátorů. V komisích byli paritně zastoupeni vinaři a technologové, inspektoři SZPI a sommelieři.

 

 Statut rozděluje vína do několika kategorií: vína domácího původu na bílá a červená a dále vždy na vína do 4 g zbytkového cukru a od 4 do 45 g zbytkového cukru. Stejné čtyři kategorie tvoří i vína zahraniční. Růžová vína, šumivá vína, sladká vína a likérová vína soutěží ve svých kategoriích již bez rozdělení původu. Oproti loňskému roku došlo k drobné, ale velmi důležité úpravě statutu, která stanoví, že druhou nejvyšší cenu - Pohár ministra zemědělství ČR získává nejlepší víno domácího původu.

 

 

 

Pohár premiéra ČR a titul Champion získalo víno:


Question Mark 2008 z Katarzyna Estate, Bulharsko se ziskem 88,66 bodu

 

 

Pohár ministra zemědělství ČR získalo víno:

 

Chardonnay 2007 slámové víno z Vinum Moravicum a.s. Bzenec se ziskem 87,66 bodu.

 

Zlaté poháry získala vinařství Veverka z Čejkovic, Galant, Vajbar z Rakvic, Patria Kobylí, Znovín Znojmo, Dietrichstein a Jan Stávek. Ze zahraničních vín pak Weingut Ervin und Sigrid Lehner, Bodegas y Vinedos Santiago Graffigna, RIDGEBACK, Marqués de Castilla, Angelo Rocca a Asconi.

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

30.04.2010 - 09:33:06



Diskuze k článku
Jméno*
Text*
Kontrola*: 10 plus 3 je
 

VÍNO
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

22.01.2009 - Hotels.com: Pokles cen v hotelech o 3 procenta

Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...

12.03.2009 - Dynybyl Hot Cup 2009

V honosném hotelu Art Deco Imperiál, z jehož zdí dýchá ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

26.12.2009 - Víno - otázky a odpovědi

Při jaké teplotě skladovat víno?   Co je to fortifikované víno?   ...

05.06.2009 - Nově diskutované předpisy pro solária

V listopadu 2008 se otevřely brány veletržního areálu v Kolíně ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2024 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.