Národní soutěž vín, nejvyšší soutěž vín v České republice, míří do vinařské oblasti Čechy. 8. června budou od 10 hodin vybírat odborní hodnotitelé v Litoměřicích nejlepší vína s původem ve vinařské oblasti Čechy.
Do soutěže se přihlásilo 57 vzorků vín ze všech koutů vinařské oblasti Čechy, které ohodnotí 17 certifikovaných degustátorů. Z hodnocených vín bude vyhlášen Šampion vinařské oblasti Čechy, vítězové a medailisté jednotlivých kategorií a nejlepší kolekce vín tohoto kola. Nejlepší vína získají také na láhev známé zlaté, stříbrné a bronzové medaile, podle kterých je poznají spotřebitelé v obchodech a vinotékách. Tři nejlépe hodnocená vína z oblasti Čechy se navíc probojují dalšími koly do Salonu vín ČR.
Národní soutěž vín je ucelený systém hodnocení vín, který má za cíl vícekolově hodnotit vína z České republiky a těm nejlepším umožnit další postup až po závěrečné hodnocení. Toto 2. celostátní kolo Národní soutěže vín určí absolutního Šampiona, vítěze kategorií, nejlepší kolekci a dle podoblastního principu vybere stovku nejlepších vín České republiky pro daný rok. Těchto sto nejlépe hodnocených vín bude následně umístěno v Salonu vín, celoroční degustační expozici ve sklepení státního zámku ve Valticích.
„Za poslední roky se počet nejrůznějších soutěží velmi rozrostl. Soutěže však neměly jednotný řád a zlatá medaile z jedné neznamenala vždy kvalitnější víno než bronzová odjinud. Vytvořili jsme proto ucelený vícekolový systém Národní soutěže vín, která pokrývá celou republiku a dává v podobě příslušné medaile umístěné na lahvi spotřebitelům jasné a spolehlivé vodítko při výběru," komentoval důvody vzniku Národní soutěže vín, Martin Půček, tajemník Svazu vinařů ČR.
Už 24. června od 14 hod. mohou hrad v Litoměřicích navštívit také všichni milovníci vína z řad veřejnosti a ochutnat hodnocená vína. Za pomoci katalogu tak budou mít příležitost porovnat své hodnocení s názory poroty.
Národní soutěži vín - oblasti Čechy udělili záštitu ministr zemědělství ing. Ivan Fuksa a hejtmanka Ústeckého kraje Jana Vaňhová.
Národní soutěž vín už proběhla ve velkopavlovické vinařské podoblasti, kde získal titul Šampiona Tramín červený, pozdní sběr 2010, Vinařství Petr Skoupil, a.s. Soutěž bude v srpnu pokračovat hodnoceními ve zbývajících třech vinařských podoblastech - mikulovské, slovácké a znojemské.
Poznámka:
Vinařská oblast Čechy nabízí díky svému rozptýlení na velkém území na svých 630ti hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice jsou po Čechách roztroušeny od malebných vinic na mnoha místech Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Mělníka až po Ústí nad Labem. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Rulandské modré.
07.06.2011 - 20:25:17
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...