GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 22.09.2018, svátek má Darina
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

20. ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín VINOFORUM Krynica-Zdrój

 

 

20.rocnik mezinarodni soutezni prehlidky vin...Jubilejní dvacátý ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín VINOFORUM navázal na předcházející konkurzy, které se díky iniciativě někdejšího slovinského ministra zemědělství Jože Protnera a slovenského profesora enologie Fedora Malíka od r. 1991 konají v různých zemích středoevropského regionu. VINOFORUM v minulosti opakovaně hostilo Slovinsko, Slovensko, Chorvatsko, Česká republika a Rakousko, letos na seznam pořadatelských zemí přibylo Polsko.

 

VINOFORUM si klade za cíl každoročně porovnávat kvalitu vín středoevropského regionu se zbytkem světa a dále šířit kulturu vína nejen v oblastech tradičně spjatých s jeho výrobou. VINOFORUM 2011 zavítalo do lázeňského městečka Krynica-Zdrój v Podkarpatí.


VINOFORUM 2011 KRYNICA-ZDRÓJ pořádal Polski Instytut Winorosli i Wina ve spolupráci s Národním vinařským centrem o.p.s. a Slovenskou Technickou Univerzitou Bratislava. Účast vinařů z České republiky byla podpořena Vinařským fondem (úhrada části poplatků a doprava soutěžních vzorků).


Do soutěže, která se ve dnech 14. - 15. července uskutečnila v krynickém Hotelu Motyl, se přihlásilo 318 vín z 16 zemí (Česká republika, Slovensko, Polsko, Brazílie, Rakousko, Slovinsko, Itálie, Maďarsko, Německo, Nizozemí, Portugalsko, Španělsko, Francie, Gruzie, Kypr, Lucembursko). Mezinárodní odborná jury (24 degustátorů z 8 zemí) pod vedením Fedora Malíka (předsedy šestičlenných komisí byli Jože Protner, Roman Janoušek, Ton Kolsteeg a Pavel Vajčner) udělila 95 medailí. Moravští a čeští vinaři získali 3 tituly šampióna (z celkového počtu 4), 6 zlatých (z celkového počtu 11) a 39 stříbrných medailí (z celkem 84).


Titulem šampióna bílých suchých vín (76 vzorků) byl honorován Zanotto Riesling 2010 (Vinicola Campestre, Brazílie). Šampiónem bílých vín ostatních (97 vzorků) se stal Ryzlink rýnský 2009 ledové víno (Znovín Znojmo a.s., Česká republika). Mezi víny růžovými (10 vzorků) byl nejlépe hodnocen Cabernet Sauvignon 2009 ľadové víno (Miroslav Petrech - Chateau Bela, Slovensko). Šampiónem vín červených (92 vzorků) byl Pinot noir 2009 výběr z hroznů (LIVI spol. s r.o., Česká republika). Titul šampióna vín šumivých (31 vzorků) obhájilo (stejný titul získalo na Vinoforum 2010 Ostrava) Chateau Bzenec 2005 brut (Chateau Bzenec, spol. s r.o., Česká republika). Nejlepším vínem kategorie vín zpod kožky a vín likérových (12 vzorků) se stala Commandaria Alasia 1986 (LOEL Ltd., Kypr / dovozce HCA s.r.o., František Huna).


Zvláštní cenu Polského institutu révy a vína Winiarskie Drogowskazy (Vína ukazující vinařům cestu) obdržel Regent Rosé 2010 (Winnica Palac Mierzencin).

 


Oceněná vína z České republiky:

 

Champion a zlatá medaile

Ryzlink rýnský 2009 ledové víno (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9095
Pinot noir 2009 výběr z hroznů (LIVI spol. s r.o.) č.š. 09-7-šc
Chateau Bzenec 2005 brut (Chateau Bzenec, spol. s r.o.) č.š. 6028B


Zlatá medaile

Rulandské bílé 2010 (Vinařství U Kapličky) č.š. 25/10
Chardonnay 2010 (Vinařství Pavlov, spol. s r.o.) č.š. 0025
Ryzlink vlašský 2010 (Réva Rakvice s.r.o.) č.š. 0157


Stříbrná medaile

Chardonnay / Neuburské 2008 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 51/08
Sauvignon 2009 (AGRODRUŽSTVO NOVÝ ŠALDORF) č.š.903A
Rulandské bílé 2009 výběr z hroznů (Vinné sklepy Valtice, a.s.) č.š. 611
Veltlínské zelené 2010 (Vinařství U Kapličky) č.š. 23/10
Ryzlink vlašský 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 3/10
Sauvignon 2010 (Kosík vinařství - MUDr. Pavel Kosík) č.š. 10/10
Rulandské šedé 2010 (Kosík vinařství - MUDr. Pavel Kosík) č.š. 12/10
Tramín červený 2009 (Vladimír Tetur, Velké Bílovice) č.š. 916
Veltlínské zelené 2010 (Kosík vinařství - MUDr. Pavel Kosík) č.š. 24/10
Tramín červený 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 19/10
Sylvánské zelené 2009 výběr z hroznů (Vinné sklepy Valtice, a.s.) č.š. 712
Rulandské šedé 2009 (AGRODRUŽSTVO NOVÝ ŠALDORF) č.š. 907
Rulandské bílé 2009 (VÍNO Mikulov, spol. s r.o.) č.š. 0350
Cepáge Tramín červený 2010 (Nové vinařství, a.s.) č.š. PP57
Sylvánské zelené 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 13/10
Sauvignon 2010 (Radomil Baloun, Velké Pavlovice) č.š. 50/10
Tramín červený 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1018
Veltlínské zelené 2010 (Vinařství Kořínek) č.š. 15/10/VZ
Pálava 2010 (Vinofol s.r.o.) č.š. 675
Veltlínské zelené 2010 (Vinařství Kořínek) č.š. 3/10/VZ
Chardonnay 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1026
Ryzlink vlašský 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1027
Ryzlink vlašský 2010 (Vinařství Volařík) č.š. 1028
Tramín červený 2010 (Vinofol s.r.o.) č.š. 690
Sauvignon 2010 (Vinařství Kořínek) č.š. 10/10/SG
Tramín červený 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9074
Sauvignon 2010 pozdní sběr (Vojtěch Jestřáb, Dubňany) č.š. 10-19
Tramín červený 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9076
Veltlínské zelené 2009 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 15/09
Chardonnay 2009 ledové víno (Vinné sklepy Valtice, a.s.) č.š. 767
Děvín 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9211
Pálava 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9070
Rulandské modré 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9088
Dornfelder 2009 výběr z hroznů (Znovín Znojmo, a.s.) č.š. 9092
Zweigeltrebe 2009 pozdní sběr (LIVI spol. s r.o.) č.š. 09-8-šc
Cabernet Sauvignon / Carmenere 2008 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 53/08
Merlot / Cabernet franc 2005 (Vinařství Josef Valihrach) č.š. 60/2005
Chateau Radyně 2008 extra brut (BOHEMIA SEKT, a.s.) č.š. 9061
Bohemia Sekt Prestige 2008 brut (BOHEMIA SEKT, a.s.) č.š. 9041

 

 

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

Autor: WineOfCzechRepublic
19.07.2011 - 22:11:08

VÍNO
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

14.06.2010 - Léto svádí k mámení

I když to venku na léto moc nevypadá, podle kalendáře ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

08.04.2010 - Stát zakázal prodej lihovin ve více než šestilitrovém balení

Vlastní kolek musejí mít nyní také malé "placatice", které dosud ...

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.