Slavnostním vyhlášením cen pro nejlepší ledová vína se v sobotu večer uzavřel první ročník mezinárodní soutěže ledových a slámových vín IceWine du Monde 2011. Hostitelem soutěže a řady doprovodných akcí nejen pro odbornou, ale i laickou veřejnost byl Lednicko - valtický areál, obec Lednice a město Valtice. Do soutěže bylo přihlášeno 83 vzorků ledových a slámových vín ze 41 vinařství z celého světa. Po jedné velké zlaté medaili dostali vinaři z Kanady a Chorvatska a dvě zůstaly v Česku, jmenovitě ve Vinařství Josef Valihrach.
První část soutěže se uskutečnila v pátek 2. 9. a druhé, závěrečné kolo v sobotu, 3. 9. v prostorách lednického zámku. Šestnácti profesionálním degustátorům z Francie, Rakouska, Slovenska a Česka předsedal generální ředitel Světové vinařské organizace (OIV) Federico Castellucci.
Pozadu nezůstala ani ostatní tuzemská vinařství zabývající se produkcí těchto vín. Ta si rozdělila další zlaté a stříbrné medaile. Kompletní seznam všech držitelů ocenění za nejlepší ledová a slámová vína světa je k dispozici na: www.icewine-du-monde.com .
Vyhlášení soutěže na zámku v Lednici se zúčastnili: Jakub Šebesta, prezident soutěže a ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Rostislav Vondruška, generální ředitel agentury CzechTourism, Federico Castellucci, generální ředitel OIV, Pavel Krška, ředitel Národního salónu vín a řada dalších hostů. Záštitu nad projektem převzala také předsedkyně Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR Miroslava Němcová.
Pořadatelem soutěže byla Česká centrála cestovního ruchu - CzechTourism, odborným garantem projektu Státní zemědělská a potravinářská inspekce s podporou MMR ČR a MZ ČR, Jihomoravského kraje, Národního vinařského centra, Vinařského fondu ČR, starostů obce Lednice a města Valtice a Střední vinařské školy ve Valticích. Hlavním partnerem akce je velkoobchodní společnost MAKRO Cash&Carry ČR, jenž dlouhodobě podporuje rozvoj českého a moravského vinařství.
Součástí odborného programu IceWine du Monde byl od soboty 3.9. do neděle 4.9. Open Air Festival pro širokou veřejnost odehrávající se v parcích zámku Lednice a zámku Valtice. Program byl zaměřen jak na prezentaci tradičních lidových řemesel, tak na ukázky gastronomie úzce propojené s degustací vína, zábavy pro děti a dospělé a atraktivní soutěže o ceny.
Autor: WineOfCzechRepublic
06.09.2011 - 09:58:47
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...