GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 18.10.2018, svátek má Lukáš
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

Svatomartinská vína ročníku 2010 jsou vybrána

 

 

KomiseVe dnech 21. a 27. října rozhodlo ve Valticích šest nezávislých degustačních komisí, která vína obdrží značku Svatomartinské 2010. Celkem 90 vinařství může v letošním roce jako Svatomartinské označit 238 vín. Již nyní je navíc potvrzeno, že na trh půjde 1 606 000 lahví Svatomartinského vína. Celkový počet lahví tak může dosáhnout až 1 750 000 milionu lahví, tedy cca o 50% více než v loňském roce.


„Letos se nám přihlásilo 98 vinařských firem, které dodaly k senzorickému ohodnocení rekordních 310 vzorků vín. Na základě posouzení nezašlých komisí může jít letos na trh 238 Svatomartinských vín od 90 vinařských firem," komentuje Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, které hodnocení Svatomartinských vín zajišťuje.


Mezi odrůdami je nejvíce zastoupena Müller Thurgau se 74 vzorky, následuje Svatovavřinecké s 62 vzorky, Modrý Portugal s 51 vzorky, dále letošní odrůdová novinka Muškát moravský s 21 vzorky, Veltlínské červené rané s 18 a cuvée s 12 vzorky.


„Spotřebitelé tak na trhu od 11. listopadu, kdy se Svatomartinská vína slavnostně otevírají, najdou 117 bílých, 64 červených a 57 růžových svatomartinských vín," shrnuje výsledky Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra.


Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter. První otevírání láhví nového „Svatomartinského" proběhne jako každý rok na Martina 11. listopadu na slavnostních akcích ve vinotékách a restauracích po celé zemi. Vinařský fond, který stojí za propagační kampaní „Svatomartinské," pořádá největší Svatomartinský košt v Brně na náměstí Svobody 11.11. od 11 hodin.


Značka „Svatomartinské" byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Ten v letošním roce již popáté společně s Národním vinařským centrem organizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem. Značku „Svatomartinské" mohou využít všichni vinaři registrovaní v České republice, kteří splní všechna náročná kritéria.


Kompletní přehled vín se značkou Svatomartinské 2010 naleznete v přiloženém dokumentu.

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

01.11.2010 - 10:28:53

VÍNO
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

14.06.2010 - Léto svádí k mámení

I když to venku na léto moc nevypadá, podle kalendáře ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

14.09.2011 - Calvados - pálenka s historií

Calvados je typickým francouzským destilátem. Vyrábí se destilací zkvašeného jablečného ...

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.