GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 23.09.2018, svátek má Berta
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

„Děláte jen skvělá vína," vzkazují našim vinařům profesionálové z Vídně

 

 

AWC_ViennaSedmý ročník soutěže vín AWC Vienna 2010 přinesl moravským a českým vinařům neuvěřitelný úspěch. Za finanční podpory Vinařského fondu vyslalo Národní vinařské centrum do rakouské metropole 221 vzorků vín, které doplnilo ještě několik vzorků vín zaslaných individuálně. Mezinárodní porota ve Vídni pak tato vína ocenila úctyhodnými 218 medailemi. Úspěchy na mezinárodní scéně nejsou pro naše vinaře už ničím neobvyklým, ale aby dosáhli na medaile téměř všichni zúčastnění, to moravské a české vinařství nepamatuje.

 

„Vína z České republiky byla oceněna 218 medailemi, což je opravdu skvělý výsledek," komentuje hlavní sommelier Národního vinařského centra Ing. Marek Babisz a upřesňuje složení jednotlivých ocenění: „25 zlatých a 138 stříbrných doplnilo ještě 55 čestných ocenění Seal of approval."

 

„V silné mezinárodní konkurenci je to velký úspěch, zvláště pak, když je AWC Vienna už druhým rokem držitelem statutu Evropské komise a s 10 951 víny od 1 733 výrobců z 36 zemí a 5 kontinentů se stala největší soutěží oficiálně uznanou Evropskou unií," dodává Babisz.

Největšího úspěchu v letošním roce dosáhla firma Vinařství Štěpán Maňák, která si odnesla jednu z hlavních cen za svůj Sauvignon, slámové víno 2009. Sauvignon Vinařství Štěpán Maňák zvítězil v kategorii sladkých vín, čímž se stal jedním ze tří šampiónů celé soutěže. Porazil tak věhlasné vinařské firmy z Rakouska, Německa a Kanady, které se na výrobu přírodně sladkých vín specializují a málokdy se nechají sesadit z trůnu. Mimo toto ocenění získalo Vinařství Štěpán Maňák ještě jednu zlatou a pět stříbrných medailí a jeden čestný diplom.

 

Druhou nejúspěšnější firmou se stala firma Vinselekt Michlovský, a.s., která získala 4 zlaté a 7 stříbrných medailí a dva čestné diplomy. Třetí úspěšnou firmou je Rodinné vinařství Jedlička & Novák, s.r.o. se 4 zlatými a 4 stříbrnými medailemi a jedním čestným diplomem Seal of approval.

 

Hodnocení základního kola probíhalo ve Vyšší vinařské a ovocnářské škole v Klosterneuburgu, kde po dva týdny hodnotilo na 300 degustátorů ze 7 zemí, mezi nimi i 23 z České republiky.


Moravská vína oceněná zlatými medailemi

 

Firma

Soutěžící víno

Ročník

Dufek Josef

Aurelius, výběr z hroznů

2009

Mikrosvín Mikulov

Muškát moravský, pozdní sběr

2009

Miloš Michlovský

Malverina pozdní sběr BIO

2007

Réva Rakvice s.r.o.

Tramín červený, ledové víno

2009

Rodinné vinařství Jedlička & Novák

Pálava, výběr z hroznů

2009

Rodinné vinařství Jedlička & Novák

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů

2009

Rodinné vinařství Jedlička & Novák

Merlot, výběr z hroznů

2009

Rodinné vinařství Jedlička & Novák

Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů

2009

Skoupil Petr Winery

Tramín červený, pozdní sběr

2009

SONBERK a.s.

Sonberk Pálava

2009

Vinařství Čech

Dornfelder, pozdní sběr

2009

Vinařství Kovacs s.r.o.

Cuvée Amálie

2009

Vinařství Maděřič

Dornfelder, výběr z hroznů

2009

Vinařství Maděřič

Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů

2009

Vinařství Maňák Štěpán

Merlot barrique, výběr z hroznů

2009

Vinařství Maňák Štěpán

Sauvignon, slámové víno

2009

Vinné sklepy Lechovice spol. s r.o.

Frankovka, ledové víno

2007

Vinné sklepy Valtice, a.s.

Chardonnay, ledové víno

2005

Vinné sklepy Valtice, a.s.

Chardonnay, slámové víno

2006

Vinselekt Michlovský, a.s.

Ryzlink rýnský, výběr z hroznů

2006

Vinselekt Michlovský, a.s.

Sylvánské zelené, pozdní sběr

2009

Vinselekt Michlovský, a.s.

Sauvignon, pozdní sběr

2009

Vinařství Lahofer, a.s.

Rulandské šedé

2008

ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.

Ryzlink vlašský, pozdní sběr

2009

ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.

Ryzlink rýnský, ledové víno

2009

 

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

09.11.2010 - 18:08:28

VÍNO
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

14.06.2010 - Léto svádí k mámení

I když to venku na léto moc nevypadá, podle kalendáře ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

08.04.2010 - Stát zakázal prodej lihovin ve více než šestilitrovém balení

Vlastní kolek musejí mít nyní také malé "placatice", které dosud ...

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.