Letošní pátý ročník Ladovských vepřových hodů láká v sobotu 15. března od 10 do 15 h do Pivovaru Velké Popovice nejen na tradiční vepřovou zabíjačku, ale i mimořádnou ukázku uměleckého řezbářství. Mistr světa v dřevorubeckém sportu Martin Komárek tu před zraky diváků vytvoří sochu kozla, maskota místního pivovaru. Návštěvníci se tak mohou těšit na kumšt řemesla řeznického, dřevořezbářského, ale i kovářského či košíkářského, a především na znamenitou zábavu a poctivé pivo Velkopopovický Kozel.
Z řeznického řemesla nebude letos v areálu pivovaru chybět k ochutnávce šunka od kosti, jitrnice, jelítka, klobásky, polévka zvaná prdelačka, sulc, škvarky, tlačenka, ovar, ale ani vyhlášený popovický zabíjačkový guláš, řeznická sekaná a spousta dalších specialit. Bourání vepřového masa a plnění jitrnic a jelit se ujmou firmy Hudera a syn a Řeznictví Vítek. Vůni i chuť zabíjačkových pokrmů doprovodí pekařské produkty od místních výrobců a především pivo Velkopopovický Kozel. Pořadatelem celé akce je tradičně Pivovar Velké Popovice, Obec Velké Popovice a Mikroregion Ladův kraj.
Kromě představení řeznického řemesla je pro návštěvníky připraven po celou dobu bohatý program. Od 10:30 hodin se zájemci mohou vydat na prohlídku pivovaru s ochutnávkou nefiltrovaného piva Velkopopovický Kozel a návštěvu živého maskota kozla Oldy. O hudební program se postarají učitelé ZUŠ Velké Popovice a k tanci i poslechu zahraje rock i country pražská hudební skupina Neurol Band.
„Zlatým hřebem celého programu se stane ve 13 hodin umělecká show, při níž mistr světa v dřevorubeckém sportu Martin Komárek pomocí motorové pily vyřeže z kusu dřeva sochu kozla, symbol pivovaru a značky. Popovice při této tradiční akci ožívají půvabnou ladovskou poetikou, lidovými zvyky, řemeslnou zručností a především bujarou zabíjačkovou náladou, kterou by si lidé o předjarním víkendu rozhodně neměli nechat ujít," láká na tradiční popovickou slavnost Jaroslav Hacko, manažer Pivovaru Velké Popovice.
V rámci doprovodného programu obohatí kolorit masopustního veselí také výstava výtvarných prací ZUŠ Velké Popovice. Završit odpoledne mohou návštěvníci nákupem suvenýrů a praktických dárků v stylovém Kozlím obchůdku. Přilehlá restaurace Kozlovna bude návštěvníkům k dispozici po celý den. Vstup na akci je zdarma.
Velkopopovický Kozel letos oslavil úspěch i v rámci prestižní soutěže Zlatý pohár Pivex - Pivo 2014, kde triumfoval hned v několika kategoriích. Kromě absolutní ceny Champion si vysloužil také zvláštní ocenění Privilegium 11 v kategorii jedenáctistupňových piv a nejvyšší příčku obsadil i v kategorii světlých ležáků.
18.03.2014 - 21:30:11
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...
V listopadu 2008 se otevřely brány veletržního areálu v Kolíně ...