GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 21.09.2018, svátek má Matouš
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » PIVO

Světlý ležák Pardál Echt získal bronz ve světové soutěži  World Beer Cup 2014

 


Svetly lezak Pardal Echt ziskal brond ve svetove soutezi World Beer Cup 2014Pivovar Budějovický Budvar, n. p., získal bronz v celosvětové soutěži World Beer Cup® 2014, která hodnotí piva z celého světa, oceňuje vynikající pivovarníky a určuje nejlepší piva. Zlatá, stříbrná a bronzová ocenění celkem v 94 pivních stylech byla vyhlášena 11. dubna 2014 v průběhu slavnostního ceremoniálu World Beer Cup® 2014 v Hyatt Regency, Denver, Colorado, USA.

 

 

Pivovar Budějovický Budvar získal bronzovou medaili v kategorii č. 32 „Bohemian-Style Pilsener“ za světlý jedenáctistupňový ležák Pardál Echt. V této kategorii bylo přihlášeno celkem 53 vzorků. Pardál Echt byl na trh uveden v roce 2009. Vyznačuje se plnou chutí, výraznou hořkostí a příjemnou chmelovou vůní. Stovky českých pivařů, které stály u jeho zrodu, mu do vínku přidaly chlapáckou sílu a důraz.


 

Základní parametry piva Pardál Echt:

 

Stupňovitost: 11,3 %

Hořkost: vyšší (33 MJH)

Barva: sytá jantarová (15 EBC)

Říz: střední – 4,9 g CO2 / litr - zaručuje vysokou pitelnost

Kvalitní suroviny: 3 druhy moravského sladu, chmel z Žatecké oblasti (neobsahuje chmelové extrakty), voda z artéských studní

Obsah alkoholu: 4,5% obj.

 

 

World beer Cup 2014„Osobně považuji World Beer Cup za nejprestižnější pivní soutěž na světě. Pardál Echt obstál v neuvěřitelně těžké konkurenci a nás to samozřejmě velmi těší,“ říká Ing. Adam Brož, Ph.D., sládek Budějovického Budvaru, který ocenění v Denveru osobně převzal.

 

 

Piva oceněná na World Beer Cup® 2014 vybírala mezinárodní porota 219 odborníků z 31 zemí. Do letošního ročníku World Beer Cup® 2014 bylo přihlášeno 4 754 vzorků piva od 1 403 pivovarů z 58 zemí.

 

World Beer Cup® je organizován každým druhým rokem americkou Brewers Association již od roku 1996, aby oslavil umění pivovarníků a ocenil vynikající výsledky jejich práce. Další informace získáte na webové stránce World Beer Cup®.

 

 

World Beer Cup® je registrovanou ochrannou známkou Brewers Association.

 

 

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

24.04.2014 - 06:08:02

PIVO
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

14.06.2010 - Léto svádí k mámení

I když to venku na léto moc nevypadá, podle kalendáře ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

08.04.2010 - Stát zakázal prodej lihovin ve více než šestilitrovém balení

Vlastní kolek musejí mít nyní také malé "placatice", které dosud ...

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.