Domácí Coca Cola? Server tvrdí, že odhalil tajný recept na přípravu nápoje

Recept údajně obsahuje také přesná množství všech různých přísad potřebných pro tajnou složku Coca Coly, s názvem Merchandise 7X.

Recept na Coca Colu je možná prozrazen. Složení nápoje, který v roce 1886 poprvé připravil lékárník John Pemberton, bylo vždy přísně tajné. Server Thisamericanlife.org však nyní tvrdí, že objevil starou fotografii s přesným receptem na přípravu Coca Coly. Pokud jsou informace pravdivé, nápoj by si tak nyní mohl připravit doma prakticky každý.

Fotografie pochází z listu Atlanta Journal-Constitution a datuje se k únoru roku 1979. Je na ní otevřená kniha s receptem, údajnou kopií původního Pembertonova návodu, jak nápoj připravit. Uvádí to na svých stránkách magazín Time.

Recept údajně obsahuje také přesná množství všech různých přísad potřebných pro tajnou složku Coca Coly, s názvem Merchandise 7X.

Přestože je tato příchuť pouhým zlomkem z celkového receptu, je to právě ona, která dodává nápoji jeho jedinečnou a nezaměnitelnou chuť.

Tajný recept:
Kyselina citronová 88,71 ml

Kofein 29,57 ml

Cukr 30 (není jasné jaká jednotka je v receptu uvedena)

Voda 9,475 l

Limetová šťáva 0,946 l

Vanilka 29,57 ml

Karamel 44,35 ml nebo více (pro zbarvení)

Přísada Merchandise 7X (použijte asi 31 ml k přípravě 10 litrů sirupu):

Alkohol 2,3 dl

Pomerančový olej 20 kapek

Citronový olej 30 kapek

Muškátový oříšek 10 kapek

Koriandr 5 kapek

Neroli (silice z květů hořkého pomerančovníku) 10 kapek

Skořice 10 kapek

Zdroj: www.ihned.cz

zpět  tisk  

Autor: mik
16.02.2011 - 08:16:47