GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 23.09.2018, svátek má Berta
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Domácí Coca Cola? Server tvrdí, že odhalil tajný recept na přípravu nápoje

 

 

ilustracni fotoRecept údajně obsahuje také přesná množství všech různých přísad potřebných pro tajnou složku Coca Coly, s názvem Merchandise 7X.

 

 

Recept na Coca Colu je možná prozrazen. Složení nápoje, který v roce 1886 poprvé připravil lékárník John Pemberton, bylo vždy přísně tajné. Server Thisamericanlife.org však nyní tvrdí, že objevil starou fotografii s přesným receptem na přípravu Coca Coly. Pokud jsou informace pravdivé, nápoj by si tak nyní mohl připravit doma prakticky každý.


Fotografie pochází z listu Atlanta Journal-Constitution a datuje se k únoru roku 1979. Je na ní otevřená kniha s receptem, údajnou kopií původního Pembertonova návodu, jak nápoj připravit. Uvádí to na svých stránkách magazín Time.


Recept údajně obsahuje také přesná množství všech různých přísad potřebných pro tajnou složku Coca Coly, s názvem Merchandise 7X.


Přestože je tato příchuť pouhým zlomkem z celkového receptu, je to právě ona, která dodává nápoji jeho jedinečnou a nezaměnitelnou chuť.

 

Tajný recept:
Kyselina citronová 88,71 ml

Kofein 29,57 ml

Cukr 30 (není jasné jaká jednotka je v receptu uvedena)

Voda 9,475 l

Limetová šťáva 0,946 l

Vanilka 29,57 ml

Karamel 44,35 ml nebo více (pro zbarvení)

 


Přísada Merchandise 7X (použijte asi 31 ml k přípravě 10 litrů sirupu):

Alkohol 2,3 dl

Pomerančový olej 20 kapek

Citronový olej 30 kapek

Muškátový oříšek 10 kapek

Koriandr 5 kapek

Neroli (silice z květů hořkého pomerančovníku) 10 kapek

Skořice 10 kapek

 

 

Zdroj: www.ihned.cz

 

 

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

Autor: mik
16.02.2011 - 08:16:47

REKLAMA

banner

Nejčtenější články

14.06.2010 - Léto svádí k mámení

I když to venku na léto moc nevypadá, podle kalendáře ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

08.04.2010 - Stát zakázal prodej lihovin ve více než šestilitrovém balení

Vlastní kolek musejí mít nyní také malé "placatice", které dosud ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.