Češi přivezli medaili

Pětice kuchařů Regionálního týmu Praha Asociace kuchařů a cukrářů ČR (RTP) ve složení Jan Davídek, Lucie Průšová, Antonín Bradáč, Martin Liška a Milan Macháček se letos již podruhé vydala do Thajska, kde se zapojili do prestižního mezinárodního klání Pattaya City Culinary Cup. Pražský tým se zúčastnil hlavní soutěže s názvem Gourmet Seafood Challenge a v hlavní kategorii "The Buffet" soutěžil s dalšími čtrnácti týmy z deseti zemí světa, z nichž některé byly národní týmy daných zemí. Mezi hlavní favority na vítězství patřily národní týmy Singapuru, Hongkongu nebo Malajsie, ale i tentokrát čeští kulinářští odborníci z RTP v silné konkurenci dokázali, že se ve světě vysoké gastronomie neztratí a pro Českou republiku získali bronzovou medaili. Soutěžní disciplína spočívala v přípravě bufetového menu během časového limitu. Tým připravil 20 porcí od každého z devíti chodů, některé povinně s použitím thajských surovin.

Zdroj: www.ihned.cz

zpět  tisk  

24.11.2011 - 06:15:00