GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 21.06.2018, svátek má Alois
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » POTRAVINY/KUCHYNĚ

Fast-food Subwayr začíná budovat vlastní kavárny - Subwayr Cafe

 

 

 

ilustracni fotoNejvětší fast-foodový řetězec světa SUBWAY®, který ve svých restauracích připravuje proslulé sendviče, rozšiřuje svůj byznys. V některých svých provozovnách začíná budovat také kavárny pod značkou SUBWAY® Cafe. V současné době již nový koncept funguje v několika restauracích SUBWAY® v USA. Postupně se začnou pilotní kavárny SUBWAY® objevovat také v zemích střední a východní Evropy.


"Zaváděním nového konceptu reagujeme na zvyšující se požadavky zákazníků na kvalitní kávu a zákusky. Kavárenská kultura se stává běžnou součástí života, proto chceme našim zákazníkům umožnit, aby si také v našich restauracích mohli pochutnat na kvalitní kávě," řekl manažer rozvoje sítě SUBWAY® pro střední a východní Evropu Martin Princ.


První kavárnu v rámci restaurací SUBWAY® otevřela franchisová síť vloni v USA. V současné době ve spojených státech funguje 20 kavárenských koutů. "V zemích střední a východní Evropy nyní jednotliví franchisoví partneři, kteří provozují restaurace SUBWAY®, analyzují možnosti uplatnění tohoto konceptu ve svých provozovnách. Poté, co nový koncept projde testováním, počítáme s jeho uplatněním také v České republice," uvedl Martin Princ.


V kavárenských koutech SUBWAY® Cafe zákazníci najdou několik druhů kávy, která je připravována z vlastních kávových zrn značky SUBWAY®. Součástí nabídky jsou také různé druhy zákusků. Kavárenský kout je vždy opticky oddělen od části restaurace, ve které se připravují proslulé sendviče SUBWAY®.


Síť SUBWAY® se na konci loňského roku stala největší fast-foodovou sítí na světě. Podle oficiálních čísel řetězec SUBWAY® na konci loňského roku provozovala 33.749 restaurací. Vůbec poprvé tak překonal v počtu restaurací dosud největší značku McDonald´s, která ke konci roku 2010 provozovala o 1012 restaurací méně.


Ve střední a východní Evropě, kde se naše síť výrazněji rozvíjí zhruba od roku 2007 nyní naši franchisanti provozují přes 250 restaurací. Letos by jich mělo přibýt dalších 170. Nejvíce nových restaurací, více než 100, chce letos značka v regionu otevřít v Rusku. Další nové pobočky plánuje také v Polsku, Bulharsku a na Slovensku.


Všechny provozovny sítě SUBWAY® fungují na principu franchisingu, tedy tak, že si samostatný podnikatel koupí licenci a otevře si restauraci pod touto značkou. Tu pak provozuje na vlastní účet, přičemž získává podporu a školení od centrály sítě SUBWAY®.

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

26.04.2011 - 20:48:30

POTRAVINY/KUCHYNĚ
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

04.06.2009 - DAŇOVÉ ŘÍZENÍ - Obrana proti daňové kontrole

Při sporech s finančním úřadem vám potřebné argumenty dodají judikáty.

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

20.02.2009 - VIVA TEQUILA! Střet mýtů a reality

To co je pro Moraváka slivovice, Řeka ouzo či Itala ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.