GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 14.12.2018, svátek má Lýdie
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » PODNIKÁNÍ/UŽITEČNÉ

20 tázek pro: Vladana Horáková, generální ředitelka, Aquapalace Hotel Prague

 

1. Který/á hoteliér/ka je vám vzorem?Aquapalace Hotel Prague

Vzory nemám, spíš odstrašující případy. S nostalgickým obdivem vnímám pana Šroubka, jehož Grandhotel
na Václavském náměstí v Praze byl místem setkání mé babičky a dědečka, kávové kuchařky a vrchního číšníka tamtéž.

 

2. Vysněný hotel na prodloužený víkend?

O prodlouženém víkendu raději od hotelu dále...,vlastního i cizího.

 

3. Kdo je nejzajímavější osobností, se kterou jste se pracovně setkala?

Nejosobnější a úsměvné zážitky mám se setkání s Paulem Newmanem, Mikou Häkkinenem,
Marilyn Mansonem a veřejně neznámým pilotem US AirForce 1.

 

4. Vaše představa "dne pod psa" v práci?

Když stav "pod psa" trvá ještě večer, ráno to bývá normální.

 

5. Čím vás kolegové naposledy rozesmáli?

Mí kolegové jsou natolik legrační, že stačí pohled a už se všichni smějeme.

 

6. Jak nejčastěji získáváte užitečné informace?

Užitečně kladenými dotazy personálu.
7. Kdo/co ovlivnil/o vaše rozhodnutí stát se hoteliérkou?

Pikantní dobová fotografie upjatého managementu Grandhotelu Šroubek s polonahou Josephine Baker - něco mi říkalo, že v hotelu nebude nuda...

 

8. Vaše nejoblíbenější místo ve vašem hotelu?Aquapalace Hotel Prague

Stoly u okna v Restaurantu Astra - skvělý výhled přímo do vířivek Paláce Relaxu v protějším Aquaparku.

 

9. Které místo (destinaci) máte nejraději?

Francouzskou Bretaň, je tak drsně krásná, temná, ryzí, prostě démonická, obzvlášť když jí projíždíte na kole a 14 dní vám prší.

 

10. Nejoblíbenější dopravní prostředek na dovolené?

Kolo a kanoe (to když už prší dlouho).

 

11. Jaké víno byste nabídla vzácnému hostovi?

Podle preferencí i typu pokrmu.

 

12. Dáváte na dovolené přednost all-inclusive, nebo raději experimentujete v místních restauracích?

Experimentuji, někdy i nechtěně kvůli neznalosti místního jazyka.

 

13. Kde byste strávila rok dovolené?

Nač se trápit úvahami. Dovolené mám čtyři týdny a ty pravidelně trávím rekonstrukcí něčeho, co se rekonstruovalo o minulé dovolené.


14. Vaše oblíbená budova?

To je zrovna ta, co ji právě rekonstruuji. Jedná se o celoživotní dílo a jmenuje se chalupa u Kolína.

 

15. Jaký by byl koncert podle vašeho přání?

Asi nějaký hodně vzpomínkový na dobu, kdy jsem musela být do 22.00 doma - Abraxas, Mišík, Kalandra.... takový už se bohužel neuskuteční.

 

16. Obraz kterého malíře byste si vystavila doma?

Cokoliv od Tondy Střížka, chvilku jsme byli sousedy, ale na nákup obrazů nedošlo... škoda, nebyl ještě tak slavný.Aquapalace Hotel Prague

 

17. Vaše oblíbená vůně?

Chanel Allure.

 

18. Jakému šálku kávy či čaje neodoláte?

Čaj téměř nepiji a kávu pouze za účelem zvýšení krevního tlaku, který mám překvapivě na nejnižších možných hodnotách.

 

19. Autor, který vám zvedne náladu?

Zcela jednoznačně Stephan Leacock - jeho Literární poklesky přečtené v době puberty způsobily patologické změny na vnímání obyčejných věcí jako na zdroj nepřetržitého pobavení.

 

20. Vaše motto?

Stále si dokazuji, zda platí "Co tě nezabije, to tě posílí" a ještě jsem naživu.

 

CURRICULUM VITAE

Přes krátké působení v zahraničním obchodě, který vystudovala, je Vladana Horáková věrná hotelovému businessu. Po zkušenostech z hotelů Parkhotel, Jalta a Palace byly startovacími projekty Don Giovanni v roce 1995 a Radisson SAS Alcron v roce 1998. Pod vedením rakouské managerské společnosti Vienna International H&R se podílela na otevření smíchovských hotelů - andels Hotel Prague v roce 2002, andels Suites v roce 2004 a angelo Hotel Prague v roce 2006. Posledním projektem je Aquapalace Hotel Prague, přímo propojený s největším aquaparkem ve střední Evropě. Vladana Horáková v roce 2005 získala na University of New York titul MBA v programu Change Management, v současné době studuje Sociální a masovou komunikaci na Univerzitě J. A. Komenského v Praze.

 

 

Zdroj: www.ihned.cz

reklama:
 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

06.10.2009 - 12:23:56



Diskuze k článku
Jméno*
Text*
Kontrola*: 1 plus 5 je
 

cellugicaefermoveslam91 03.07.2010 14:46:06
http://tiogrocwiego.coms.la/INSPIRING+QUOTES+OR+SAYINGS+ON+NURSE+PROFESSION+AND+TEAM.html Inspiring quotes or sayings on nurse profession and team http://untrenrau.hk.vg/ANNE+BOYKIN+NURSING+AS+CARING.html Anne boykin nursing as caring http://untrenrau.hk.vg/ADULT+SCHOOL+IN+RINALDI+BLVD.html Adult school in rinaldi blvd http://riamarni.coms.la/RELAX+NURSING+JOKE.html Relax nursing joke http://tiogrocwiego.coms.la/LPN+SCHOOL+BREVARD+COUNTY.html Lpn school brevard county http://riamarni.coms.la/PLASTIC+CANVAS+NURSE.html Plastic canvas nurse http://untrenrau.hk.vg/ELECTROLYTE+IMBALANCE+FOR+NURSES.html Electrolyte imbalance for nurses http://untrenrau.hk.vg/CARE+PLANNING+CYCLE+USING+MASLOW+HIERARCHY+NURSES.html Care planning cycle using maslow hierarchy nurses
PODNIKÁNÍ/UŽITEČNÉ
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

07.06.2010 - Výsledky mezinárodní soutěže Vinoforum 2010

Tři tituly šampionů zůstávají v České republice.

Devatenáctý ročník mezinárodní ...

14.06.2010 - Léto svádí k mámení

I když to venku na léto moc nevypadá, podle kalendáře ...

20.08.2010 - Jak se loni dařilo pražským hotelům

Společnost Labartt Hospitality ve spolupráci s ...

04.06.2010 - Změny v zákoně proti kouření a alkoholu

Od letošního 1. července se zpřísňuje zákon proti kouření a ...

02.07.2009 - Karlovy Vary - Thriller na kolonádě

Krize tvrdě dopadla na západočeské lázně. Jezdí do nich o ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2018 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.