GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii

Dnes je 06.02.2012, svátek má Vanda

Přidat k oblíbeným

Mapa webu

Napište nám

Kontakty

RUBRIKY/ČLÁNKY » AKTUÁLNĚ

[Celkem článků: 630]

1 / 63

07.03.2011 - Pivovar Ostravar modernizuje své nejpřísněji střežené zařízení – spilku

Celková výše výrobních investic letos dosáhne 20 miliónů korun. Ostravský pivovar v těchto dnech modernizuje spilku, jednu z nejdůležitějších částí svého pivovaru. „Zatímco varna představuje srdce pivovaru, na spilce se z mladiny vyrobené na varně stává alkoholický nápoj, což je v procesu výroby piva samozřejmě klíčový okamžik," podtrhuje význam investice...

více zde...

24.11.2010 - Dejte na radu profesionálů z oboru

Obor hotelnictví se stejně jako i další sektory postupem času stal dravějším a na místa dosud vyhrazená dlouholetým pracovníkům se dostává mladá generace. Té však navzdory jiným pozitivním aspektům schází právě onen nadhled profesionálů, kteří se mezi...

více zde...

23.08.2010 - Březňák Bernstein ocenili odborníci na World Beer Awards 2010

Ocenění nejlepší evropské sezónní pivo v kategorii ležák - Best Europe´s Seasonal Beer získal Březňák Bernstein na světové prestižní soutěži pro piva z celého světa. Odborné setkání organizuje...

více zde...

16.08.2010 - Pivovar v Černé Hoře zaznamenal v létě rekordní výstavy

Horké léto pomohlo pivovarníkům z Černé Hory na Blanensku k rekordnímu odbytu. Podle obchodního ředitele Pivovaru Černá Hora Bořivoje Bartoňka byly měsíční výstavy podniku, který je od...

více zde...

01.04.2010 - Pivovar Černá Hora je nyní součástí tuzemské skupiny K Brewery

Pivovar v Černé Hoře na Blanensku je ode dneška součástí pivovarnické skupiny K Brewery. Podíl v něm měla už od roku 2007. Nový majitel zachová tradiční výrobní...

více zde...

01.04.2010 - Zvednutá rukavice

Americký potravinářský gigant PepsiCo si naordinoval přísnou dietu bez cukru, soli a tuku.

více zde...

31.03.2010 - Prazdroj žádá zpřísnění definice českého piva

Plzeňský Prazdroj požaduje zpřísnění podmínek pro používání chráněného zeměpisného označení České pivo. Oficiální žádost o změnu a výzva sládků Prazdroje Žijeme českým pivem jsou reakcí na test deníku MF Dnes z 24. 3. 2010, který odhalil...

více zde...

30.03.2010 - Finlandia Vodka Grapefruit obhájila prvenství ve světové soutěži

Finlandia Vodka Grapefruit opět potvrdila prvenství mezi top vodkami ve světové soutěži Ultimate Spirits Challenge 13. - 14. března v San Franciscu...

více zde...