Ve dnech 30. – 31.3. zasedly odborné komise pod vedením Branko Černého a zhodnotily předložená vína. Do soutěže bylo přihlášeno celkem 475 vín z Čech, Moravy a řady míst světa – Slovenska, Rakouska, Bulharska, Španělska, Francie, Maďarska, Jižní Afriky, Itálie, Libanonu, Moldávie, Portugalska, Chile a Slovinska. Vinaři a dovozci dodali v termínu 433 vzorků. Hodnocení vín proběhlo v saloncích pražského Parkhotelu. V celkem 18 komisích zasedli zkušení a ověření hodnotitelé, v komisích byli paritně zastoupeni vinaři a technologové, inspektoři SZPI a sommelieři.
Statut rozděluje vína do několika kategorií: vína domácího původu na bílá a červená a dále vždy na vína do 4 g zbytkového cukru a od 4 do 45 g zbytkového cukru. Stejné čtyři kategorie tvoří i vína zahraniční. Růžová vína, šumivá vína, sladká vína a likérová vína soutěží ve svých kategoriích již bez rozdělení původu. Oproti loňskému roku došlo k drobné, ale velmi důležité úpravě statutu, která stanoví, že druhou nejvyšší cenu – Pohár ministra zemědělství ČR získává nejlepší víno domácího původu. V letošním roce si nejlepší víno odneslo ceny obě, protože po několika letech moravští vinaři vypálili zahraničním kolegům rybník!
Pohár premiéra ČR, titul Champion a Pohár ministra zemědělství ČR získalo víno:
Frankovka 2007 ledové víno z Vinných sklepů Lechovice se ziskem 87,25 bodu
Autor: WineOfCzechRepublic
04.04.2011 - 10:30:44
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...