Budějovický Budvar slaví 115 let od první ustavující valné hromady akcionářů svého přímého předchůdce - Českého akciového pivovaru. Tato valná hromada schválila dosavadní postup zřizovacího výboru a zvolila historicky první správní radu. Tím byl formálně založen pivovar, který dal světu jednu z nejznámějších českých exportních značek: Budweiser Budvar. Budějovický Budvar za dobu své 115leté existence vyrobil více něž 40 milionů hektolitrů piva.
Český akciový pivovar je přímým předchůdcem pivovaru Budějovický Budvar, n.p. Tento pivovar je pokračovatelem historické tradice vaření piva v Českých Budějovicích, sahající do roku 1265, kdy bylo městu uděleno právo várečné. Jméno pivovaru i název značky jeho vlajkového produktu (světlý ležák Budweiser Budvar) se váží k místu původu, tedy městu České Budějovice. Od samotného počátku používal nově založený pivovar při prodeji piva v nejrůznějších formách pojem „Budweiser", který vycházel z tehdejšího oficiálního (německého) názvu Českých Budějovic - Budweis, města, které již od 13. století vynikalo výrobou piva označovaného obecně jako Budweiser Bier (tedy pivo z Českých Budějovic).
Za dobu své 115leté historie pivovar vystavil více jak 40 milionů hl piva (konkrétně 40 214 932 hl, data za období 1895 - 2008). Za první rok své existence pivovar vystavil 35 223 hl (fiskální období 1895 -1896), poprvé dosáhl ročního objemu 100 000 hl na začátku 19. století (fiskální období 1905 -1906), 500 000 hl ročního výstavu dosáhl v roce 1992. V roce 1996 pivovar poprvé překonal hranici ročního výstavu přes milion hektolitrů. V roce 2009 činil výstav piva 1 275 000 hl. To je téměř třikrát větší objem, než v roce 1991. Co do velikosti je nyní Budějovický Budvar čtvrtým největším pivovarnickým subjektem v České republice.
Při příležitosti oslav svého 115. výročí chystá Budějovický Budvar pro své příznivce řadu aktivit, mj. i výrobu speciálních upomínkových předmětů a především kulturní program v rámci Dne v Budvaru, který se v letošním roce bude konat v sobotu 11. září.
17.04.2010 - 23:52:50
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...