Značka Budweiser Budvar získala v celosvětové soutěži pro hodnocení kvality výrobků Monde Selection tři významná ocenění. Světlý a tmavý ležák Budweiser Budvar přivezly z Bruselu zlaté medaile a nealkoholické pivo téže značky medaili stříbrnou. Hodnocení výrobků provádí již 50 let belgický International Institute for Quality Selections. Soutěž patří mezi největší na světě: letos bylo do soutěže přihlášeno přes 2800 výrobků od tisícovky výrobců ze 77 zemí. V kategorii piva bylo testováno 263 vzorků z 97 pivovarů v 59 zemích.
Piva značky Budweiser Budvar přivážejí z Bruselu tři významná ocenění za kvalitu v celosvětové soutěži Monde Selection. Světlý a tmavý ležák Budweiser Budvar získaly zlaté medaile, nealkoholické pivo Budweiser Budvar pak bylo oceněno medailí stříbrnou.
„Získání medailí na této soutěži je dobrou zprávou pro nás a především pro naše zákazníky. Naše piva velmi dobře obstála v náročných testech kvality. Těší nás také to, že v Monde Selection získáváme ocenění opakovaně. Pro spotřebitele jsou získané medaile garancí toho, že naše pivo si vynikající kvalitu udržuje dlouhodobě," uvedl ředitel Budějovického Budvaru, Ing. Jiří Boček, který ocenění v Bruselu osobně převzal.
Velký význam má medaile zvláště pro nealkoholické pivo, které bylo do mezinárodní soutěže vysláno poprvé v historii. Důvodem přihlášení je zvýšený zájem o tento produkt nejen doma, ale i v zahraničí. Během posledních pěti let se prodej nealkoholického piva Budweiser Budvar zvýšil více než dvojnásobně. Zatímco loni se nealkoholické pivo vyváželo pouze do 3 zemí, letos směřovaly jeho dodávky již do 11 států, například do Austrálie, Španělska nebo Turecka. Stříbrná medaile pomůže tomuto nealkoholickému pivu v další expanzi, především v zahraničí.
Prémiový světlý ležák Budweiser Budvar obdržel od roku 1987 v Monde Selection již osm zlatých medailí a jednu stříbrnou. V soutěži se však daří i ostatním produktům Budějovického Budvaru. Tmavý ležák Budweiser Budvar se soutěže účastnil již po třetí a na kontě má celkem dvě zlaté a jednu stříbrnou medaili. Dvě zlaté a jednu stříbrnou medaili získal na Monde Selection také pivní speciál Bud Premier Select a jednu zlatou medaili obdržel světlý ležák značky Pardál Echt.
Soutěž Monde Selection patří mezi nejprestižnější a největší mezinárodní soutěže a letos proběhl již její 50. ročník. Do jubilejního hodnocení kvality bylo přihlášeno 2837 produktů ze 77 států všech kontinentů. V kategorii piva bylo hodnoceno celkem 263 vzorků z 97 pivovarů v 59 zemích.
Soutěž organizuje Belgický International Institute for Quality Selections (www.monde-selection.com/en/). Institut je nezávislou organizací a cílem jeho činnosti je objektivní a profesionální posuzování kvality výrobků. Udělené medaile slouží spotřebitelům jako garance celkové kvality produktů. U piva se hodnocení skládá z odborného posouzení senzorických vlastností (hodnoceno bylo 20 organoleptických parametrů), laboratorních rozborů, mikrobiologických testů a také kvality obalů. Hodnoceno bylo dvacet takzvaných organoleptických parametrů. Degustace piva prováděla komise složená z nejlepších belgických odborníků - expertů z pivovarnického průmyslu, vysokoškolských profesorů a profesionálních degustátorů. Řada členů komise pracuje v belgickém Institut Meurice (www.heldb.be/he/meurice), který je světově uznávanou odbornou organizací v oboru pivovarnictví a kvasné technologie.
09.06.2011 - 14:18:02
Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...
Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...
Při jaké teplotě skladovat víno? Co je to fortifikované víno? ...